الكِينُوَا أو الكِنُوَة أو القِنُوَة هي نوع من الحبوب، وتعتبر من المحاصيل الصالحة للأكل. تنتمي الكينوا إلى الفصيلة القطيفية حالها كحال أنواع مثل الشمندر والسبانخ وكوم العشب.

فوائد الكينوا :

1. الكينوا مصدر عالي ومتكامل للبروتينات

2. مصدر عالي للألياف الغذائية

3. الكينوا مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة

4. خسارة الوزن

5. الوقاية من السكري

بلد المنشأ :

بيرو - بوليفيا