هي واحدة من أقدم وأشهر التوابل، وبذورها تشبه المسامير وهي أكثر أجزائها استعمالاً وتسمى كذلك بعود النوار ويكون لونها أحمر ويتحول إلى البني عندما تصبح يابسة.

فوائد القرنفل :

1. المساعدة في الوقاية من الالتهابات ويقوي المناعة

2. تعزيز صحة الجهاز التنفسي

3. المساعدة في علاج وتسكين آلام الأسنان واللثة

4. تعزيز صحة الجهاز الهضمي

5. تعزيز الصحة الجنسية

6. المساهمة في تنظيم مستويات سكر الدم

7. المساهمة في تحسين وظائف الكبد

بلد المنشأ :

اندونيسيا - البرازيل - مدغشقر - جزر القمر