البرغل في الأساس هو جريش القمح المجفف بعد سلقه وطحنه وتنخيله، واشتهر منذ القدم لدى المصريين القدماء بشكل خاص

فوائد البرغل :

1- مفيد للجهاز الهضمي

2- مفيد في تنزيل الوزن

3- مفيد لمرضى السكري

4- يساعد في تخفيض الكولسترول

5- يساعد في تحسين الدورة الدموية

6- مفيد للمرأة الحامل

7- يعالج فقر الدم

بلد المنشأ :

مصر