العسل هو مادة غذائيّة طبيعيّة حلوة لَزِجة القوام، يُنتجها النّحل، ويُنتِج النّحل العسلَ من إفرازاتٍ نباتيّةٍ سُكّريّةٍ (رحيق الأزهار) من خلال عمليّاتٍ مُنظَّمةٍ ونشاطٍ أنزيمي خاصّ.

فوائد العسل والاستخدامات الطبية :

1 - العسل الصافي يسرع عملية التئام الجروح والحروق حيث يجدد خلايا البشرة، ويخفف الألم سريعاً..

2 - تقليل مُدّة الإسهال.

3 - يمنع حموضة المعدة

4 - مُكافحة الالتهابات.

5 - تخفيف أعراض البرد والسُّعال.

6 - استبدال السكر الصّناعي في النّظام الغذائي.

7 - العسل يساعد في انخفاض ضغط الدم الوريدي.

8 - أظهر العسل نشاطاً مُضاداً للورم في سرطان المثانة.

9 - ويُمكن للعسل الطّبيعيّ أن يلعب دوراً مُهمّاً في علاج آلام الصّدر والإرهاق والدّوار.

بلد المنشأ :

مصر